Gasthof Ortmann
Weseler Straße 155
46537 Dinslaken
Tel.: 02064 / 2714
Fax: 02064 / 606877




Öffnungszeiten:

Gasthof
Dienstag - Freitag
17.00 - 24.00 Uhr
Samstag & Sonntag
11.30 - 14.00 Uhr, 17.00 - 24.00 Uhr
Montag Ruhetag
(außer Feiertags)

Schnellimbiss
Dienstag - Sonntag
11.30 - 21.00 Uhr

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Menü / Büfett

Um Ihre Feierlichkeit nach Ihren Wünschen zu gestal-
ten, vereinbaren Sie bitte einen Termin mit uns.
Auch die Bereitstellung von Blumenschmuck und Tischdekoration erfolgt gerne nach Absprache mit Ihnen.

Büfettvorschlag:

Aperitif:
Granatapfelprosecco und Orangensaft

Weinempfehlung:
Riesling „Hochgewächs“, trocken
Dornfelder Rotwein „Rotartig“
Portugieser Weißherbst, feinherb

Getränke nach Wunsch

Vorspeise am Tisch serviert:
Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Einlage

Wir bitten zum kalt - warmen Büfett:
gebeizter Graved- Lachs, Matjesfilets, Forellenfilet, Krabbensalat „Nizza“, Melonenschiffchen mit Serranoschinken, Roastbeefcarpaccio mit Rucolasalat und gerösteten Pinienkernen, Tomate mit Mozzarella und gartenfrische Salate

Schweinefilets mit Pfefferrahmsoße, Burgunderbraten vom Rind mit geschmorten Zwiebeln und Kräutern, feine Gemüseauswahl, Kartoffel-Rösti, Kartoffel- kroketten und Salzkartoffeln

Desserts:
Vanillecreme mit Mangosoße und Herrencreme

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Menüvorschlag:

Aperitif:
Granatapfelprosecco und Orangensaft

Weinempfehlung:
Riesling „Hochgewächs“, trocken
Dornfelder Rotwein „Rotartig“
Portugieser Weißherbst, feinherb

Getränke nach Wunsch

Vorspeisen:
Kraftbrühe vom Tafelspitz mit Einlage oder gartenfrischer Salat

Hauptgang:
zarte Schweinefilets mit Pfefferrahmsoße , Burgunder- braten vom Rind mit geschmorten Zwiebeln und Kräutern, dazu feine Gemüseauswahl, Kartoffel-Rösti, Salzkartoffeln und Kartoffelkroketten

Desserts:
Vanillecreme mit Mangosoße oder Herrencreme

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